Hogy az előző állításom igazoljam, miszerint nem kell minden finomságot megvonnunk magunktól még diéta alatt sem, erre ékes példa az alábbiakban található finomság is. :)

Például tízóraira, vagy uzsonnára éppen ideális. :)

Energiaérték 1 adagban: 144 kcal (604 kJ)

Fehérje: 11 g

Zsír: 8 g

Szénhidrát: 7 g

Hozzávalók 1 főre:

friss tehéntúró (félzsíros) 60 g

őszibarack 50 g

tejszín 20 g

vaníliarúd (esetleg kevés vaníliás cukor)

rumaroma

szacharin

Elkészítése:

A friss tehéntúrót szitán áttörjük egy tálba. A puha, érett őszibarackot megmossuk, meghámozzuk és a felét pépesítve az ízesítőkkel együtt a túróba keverjük. A maradék őszibarackot vékony szeletekre vágva a habbá vert tejszínnel együtt a túrókrém tetejére tesszük, lehűtve tálaljuk. Adható cukorbetegeknek, fogyókúrázóknak, máj- és epebetegeknek, robotáló étrendben, magasvérnyomásban, infarktus után.